Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı tepeleme kakao
- 40 gr. bitter çikolata(küçük paket)
- 100 ml süt kreması(yarım paket)
- 1 paket vanilya(gurme tipi olandan)
Üzeri için
- Yeşil fıstık
Yapılışı
Un, kakao ve şeker bir tencereye koyularak karıştırılır, üzerine süt eklenir ve tencere ocağa alınır.Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılır, kaynadıktan sonra süt kreması eklenir ve iyice karıştırlır, sonra çikolata eklenir, çikolata eriyince tencere ocaktan alınır ve içine vanilya eklenir. Servis yapılacak kuplara paylaştırılır.Birkaç saat soğutulduktan sonra üzerine yeşil fıstık serpilerek servis edilir.
Not: Bu tarifin temeli daha önce yaptığım kremşokolaya dayanıyor.
Yonca ablacığım ben bu tarifi senin sitende okudum ve çok beğendim.Sonra anneme söyledim ve o da yaptı çok beğendim. Aslında kolay bir tarif ben de bunu tek başıma yapacağıma inanıyorum.Bunu tek başıma yapabilirsem sık sık yaparım çünkü bu tatlıyı çok ama çok beğendim ellerine sağlık…
Sevgili Simge, dilersen bu tarifi hiç krema kullanmadan da yapabilirsin, bizim de favorimiz olan bu tatlıyı sık sık yapıyorum. Sevgiler,