Pasta ve Tatlılar

Baslangiclar Salatalar

Cay Saati

    HURMALI KURABİYE Malzemeler:          İçi için:        Yaklaşık 1 su bardağı çekirdeği ayıklanmış doğranmış hurma        2 yemek kaşığı su        2 yemek kaşığı tozşeker        bir tutam tuz        2-3 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz içi          Hamuru için:        2 su bardağı kadar un        1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu        4 yemek kaşığı pudra şekeri        100gr. tereyağı […]

Devamı »

  Eşimin doğum günü için yaptığım bu leziz tarifi paylaşıyorum. Tadanların yorumu: “Görünümü kadar tadı da güzel.” MALZEMELER PANDİSPANYASI İÇİN: 6 YUMURTA 4 KAHVE FİNCANI TOZ ŞEKER 4 KAHVE FİNCANI UN 1,5 KAHVE FİNCANI NİŞASTA 1/2 KAHVE FİNCANI SIVIYAĞ 1 PK 25. GR’LIK KAKAO 1/2 KAHVE FİNCANI SICAK SU 1,5 PAKET KABARTMA TOZU VARSA BİR […]

Devamı »

PORTAKALLI DAMLA ÇİKOLATALI KAKAOLU KEK Bu kekin tarifinde, klasik kek tarifinde damak tadımıza göre değişiklikler yapılarak yeni bir tarif yaratmış olduk, çok da güzel oldu. Yiyenlerin tekrar tekrar yemek istediği bir tarif olduğu için paylaşmak istedim. MALZEMELER · 3 YUMURTA, ODA SICAKLIĞINDA · BİR FİSKE TUZ · 1,5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER · 1 SU BARDAĞI PORTAKAL […]

Devamı »

MALZEMELER 500 GR Nesquik Buğday ve mısır gevreği 1 paket kakaolu bisküvi 200 ml krema 80 gr bitter çikolata 80 gr sütlü çikolata 3/4 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı kuru üzüm 12 adet gün kurusu kayısı 200 gr hurma 1 su bardağı ceviz Birkaç damla sıvı vanilya (yoksa yerine başka birşey kullanmayın) Üzeri […]

Devamı »

İçinde yok yok! Kuru meyve, fındık, fıstık, havuç…daha neler nelerrrrr Klasik Kek tarifime evde ve elde lezzet katabileceğini düşündüğüm ne varsa ekledim. Bu malum, bir anne metodudur.  Anne olduktan sonra daha mı tasarrufçu oldum ne 🙂 Hiçbir şeyi israf etmeyelim. Sosyal mesaj da veriyorum görüyorsunuz. Kek tarifi için linke tıklamanız yeterli. Farklı lezzetlerde görüşmek üzere.

Devamı »

Malzemeler 1/2 kek kırıntısı 100 ml krema 100 gr çikolata (yarısı sütlü, yarısı bitter) 1 portakal kabuğu rendesi Sıvı vanilya (birkaç damla) 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz 1 kahve fincanı çekilmiş fındık 10 adet gün kurusu kayısı Yapılışı Krema kısık ateşte ısıtılır, içerisine çikolata eklenerek eritilir, soğumaya bırakılır. Ilındıktan sonra ceviz hariç tüm malzemeler karıştırılır. […]

Devamı »

Benim klasik bir muhallebi tarifim var, bisküvili pastalarda krema olarak da kullanıyorum. Onda biraz değişiklik yapıp üzerine çilek sosu ve meyveler ekledim. Ortaya bu hafif lezzet çıktı, denemenizi öneririm. MALZEMELER 2 SU BARDAĞI SÜT 3 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER 3 ÇORBA KAŞIĞI UN 1 KAHVE FİNCANI SIVI KREMA BİR KAÇ DAMLA SIVI VANİLYA ÜZERİ İÇİN […]

Devamı »

MALZEMELER TAVUK PİRZOLA ZEYTİNYAĞ KEKİK KARABİBER PUL BİBER TOZ KIRMIZI BİBER ÇEYREK LİMON SUYU YAPILIŞI Tüm malzemeler karıştırılır. 2 saat buzdolabında bekletilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında dilimlenmiş patates ile birlikte pişirilir. Not: Annemin tarifi.

Devamı »

Malzemeler 4 yumurta 50 gr nişasta 150 gr un 175 gr şeker 4 çorba kaşığı su 25 gr kakao 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Çikolata rendesi Yapılışı Yumurtanın akları ve sarıları ayrılır, az miktarda şekerle kar haline getirilen aklara, şekerin kalan kısmı ve su eklenerek ile iyice çırpılan sarılar eklenerek spatula […]

Devamı »

MALZEMELER 1 PAKET YAŞMAYA 1 SU BARDAĞI ILIK SU 1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ 1 SU BARDAĞI YOĞURT 1 TATLI KAŞIĞI TOZ ŞEKER 1 TATLI KAŞIĞI TUZ 3 YUMURTA 1 PAKET MARGARİN, eritilmiş ALDIĞI KADAR UN YAPILIŞI Yaş maya ılık su ile eritilir. Margarin ve un hariç tüm malzemeler karıştırılır. Yumuşak bir hamur olana kadar un eklenir. […]

Devamı »