Bulgurlu Sebze Çorbası

Malzemeler

  • 1/2 havuç
  • 1 patates
  • 5-6 çiçek brokoli
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı ince bulgur
  • 6-7 su bardağı su
  • Tuz, karabiber
  • Kimyon
  • Pulbiber
  • Nane

Yapılışı

Tüm sebzeler doğranarak, bulgur ve su ile birlikte düdüklü tencerede 20 dk pişirilir, blenderdan geçirilir. İstenildiği miktarda tuz ve baharat eklenir ve sıcak servis edilir.

Bir Cevap Yazın

Name *
Email *
Website