Mevyeli Pasta

Pasta deyince akan sular durur benim için, favorim çoğu zaman çikolatalı olandan yana olsa da böyle lezzetli meyveli bir pasta olunca onu da bayıla bayıla yerim. O yüzden bu tarifi paylaşmaya karar verdim.

Malzemeler

Pandispanya için:

  • 3 yumurta
  • 3 kahve fincanı toz şeker
  • 1 kahve fincanı süt
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Islatmak için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı toz şeker

Kreması için:

  • Kremşanti
  • Süt

Üzeri için

  • Arzu edilen meyveler
  • Meyveli sos

Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpılır, süt eklenerek çırpmapa devam edilir. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir, karıştırılır. Yağlanmış kalıba dökülerek 170 derecede 30 dk kadar pişirilir.

Diğer tarafta krem şanti hazırlanır.

Pişen ve soğuyan pandispanya, servis tepsisine alınır, şekerli süt ile ıslatılır. Krem şanti ile kaplanır. Üzerine meyveler dizilerek, dilimlenir. Meyveli sos dökülerek servis edilir.

Not: Tarif, sevgili Seçil’den, kendisine teşekkür ediyorum.

3 thoughts on “Mevyeli Pasta

  1. evatolyesi 18/10/2010 at 14:45

    Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.
    Pastaya kim hayır diyebilir:) ellerinize sağlık
    Sevgiler

  2. yemekaski.com seçil 18/10/2010 at 22:47

    ellerine sağlık.. benim de önceliğim çikolatalı pasta ama meyveliye de güzel olduğu zaman hayır demem 🙂

  3. Yonca 19/10/2010 at 10:49

    Yemek Aşkı ile Ev Atölyesi’nin sevgili yazarlarına, içten ve güzel yorumları için teşekkür ediyorum.
    Sevgiler, selamlar…

Bir cevap yazın

Name *
Email *
Website