Havuçlu Meze

Malzemeler

  • 4 adet havuç
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ
  • Tuz
  • 2-3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 avuç ceviz
  • 1 diş sarımsak

Yapılışı

Havuç rendelenir. Zeytinyağda yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Soğumaya bırakılır. Diğer tarafta hazırlanan sarımsaklı yoğurda ceviz ve havuç eklenerek servis edilir.

One thought on “Havuçlu Meze

  1. Ayşegül 01/09/2009 at 11:33

    Çok lezzetli ben de sık sık yapıyorum
    Ben yoğurda biraz da mayonez katıyorum güzel oluyor
    Tavsiye ediyorum ruhum :))

Bir cevap yazın

Name *
Email *
Website