Malzemeler

• 3 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı+1 çorba kaşığı toz şeker
• 1/2 su bardağı un
• 1 çorba kaşığı kakao
• 80 gr.lık bitter çikolatanın 1/3 ‘i
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı light margarin

Yapılışı

Un ve şeker bir tencereye koyularak karıştırılır,üzerine süt eklenir ve tencere ocağa alınır.Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılır,pişince içine vanilya ve margarin eklenir.Sıcakken yarısı bir kaba alınır,diğer yarıya kakao ve çikolata eklenir.Kuplara önce vanilyalı sonra hazırlanan kakaolu puding sırasıyla eklenerek,bir çubuk yardımıyla(tahta şiş olabilir) karıştırılarak ebru şekli verilir.Birkaç saat soğutulduktan sonra servis edilir.

Not: Bu tarifi, geçenlerde yaptığım kremşokoladan esinlenerek hazırladım.