Yayınlayacağımı duyurduğum tarifler içinde bu meze önceliği aldı. Artık bilen biliyor, babam “meze kralı”dır. Bu tarif de yine ondan ve tarifin isim babası da kendisi, öpüyorum ellerinden. Mezenin adı, malzemelerin isminin kısaltılmasından geliyor, kabak ve patatesli olduğu için “Ka-Pa” 🙂 Malzemeler 2 adet kabak, rendelenmiş 2 çorba kaşığı zeytinyağ 2 adet patates, haşlanmış  1 kase süzme yoğurt, ev […]

Devamı »