Sevgili Küçük Halam bu poğaçaya ”Buzdolabında Unut Poğaçası” diyor.Tarif için kendisine teşekkürlerimi sunuyorum.
Malzemeler
- Ekmek hamuru
- 1 paket margarin
- Beyaz peynir
- 1 yumurta sarısı
- Çörekotu,susam
Yapılışı
Ekmek hamuru margarin azar azar eklenerek yoğrulur,bir paket margarinin tamamı hamura yedirilir.1 gece buzdolabında bekletilen hamurdan parçalar kopartılır,iç harcı koyulur ve üzerine yumurta sarısı sürülür,susam serpilir.200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.