-
1 kutu krema
-
2 paket bitter çikolata
Krema ocakta kaynatıldıktan sonra, içine küçük parçalara kırılmış çikolata eklenerek karıştırılır,karışım soğumaya bırakılır.
Diğer tarafta pandispanya hazırlanır,ben günün anlam ve önemine uyması için kalp şeklindeki kalıpta pişirdim :)) Pandispanya ve ganaj iyice soğuduktan sonra spatula yardımıyla sıvanan pandispanyayı süslemek için krem şanti kullanılır.
Üzeri için
-
1 paket krem şanti
-
1 çay bardağı soğutulmuş süt
Krem şanti süt ile iyice çırpılarak bir süre buzdolabında bekletildikten sonra sıkma torbası yardımıyla pastanın üzerine yayılır.
Herkese mutlu bir Sevgililer Günü dilerim.