Harika bir atıştırmalık bu,yanında da beyaz peynir ve çay,süper ! Yapımı kolay,tadı nefis..Şimdi amma da basit deyip geçmemek lazım,çünkü genelde bayat beyaz ekmekle yapılır,bense elimdeki malzemeleri değerlendirdim,hem de iftardan sonra, sahurdan önce :)) İçindeki süt ekmeği yumuşattı,tadını da hafifletti,şimdi sahura kadar tok karınla bile rahatça uyuyabilirim :))))))))
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1/2 kahve fincanı süt
- Tuz
- 2 dilim kepek ekmeği
- Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı
Yumurta geniş bir tabağa alınır(yemek tabağı gibi),çırpılır.Süt eklenir ve tuz konarak karıştırılır.Dilimlenmiş ekmeğin önce bir tarafı sonra diğer tarafı yumurtalı karışıma bulanarak kızgın yağda kızartılır,sıcakken yenmelidir.
kızım harikasın ya herşey çok güzel görünüyor bizlere yani bana rehber oluyorsun teşekkürler lahana sarmanda bir harikaydı eline sağlık yeni lezzetlerini bekliyoruz sevgiler arkadaşın ÇİĞDEM.
Sevgili Çiğdem,
Beni sizler varettiniz :)Afiyet olsun.Beni izlemeye devam edin :))