Bu sıcak günlerde, soğuk mezelere devam… Yapılışı 1 kase yoğurt, süzülmüş 2 çorba kaşığı tereyağ, eritilmiş 1 çorba kaşığı kuru nane 1 diş sarımsak, orta boy Tuz, damak tadına göre 1 tatlı kaşığı zeytinyağ Yapılışı Eritilen tereyağında, rengi fazla dönmeyecek şekilde nane yakılır. Soğuduktan sonra, süzme yoğurda (ya da en iyisi 1 gece süzülmeye bırakılarak buzdolabında bekletilmiş olan) […]

Devamı »