Karışık Meyve Kompostosu

Artık siz adına ne derseniz deyin ama tadına “nefis” diyeceğinizi tahmin edebiliyorum, içimi bu kadar lezzetli, kendisi bu kadar doğal bir meyve suyu içmemiştim bayağıdır. Kendim yaptım diye demiyorum ama, başta eşim, herkes beğendi 🙂

Malzemeler

  • 1 kase küçük kırmızı erik
  • 4 adet mürdüm eriği
  • 3-4 adet yuvarlak tombul mor erik (ne çeşit, adı ne bilen varsa beri gelsin 🙂
  • 1 çay bardağı vişne
  • 3-4 adet küçük bahçe armudu
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 6- 7 bardak su

Yapılışı

Tüm malzemeler karıştırılarak tencere ocağa alınır ve kaynadıktan sonra altı kısılarak 30 dk kadar pişirilir.

Soğutulduktan sonra süzülür ve buzdolabına kaldırılır. Birkaç saat soğutulduktan sonra servis edilir.

Not: Baz tarif canım annemden, damak zevkine göre meyve içeriğindeki eklemeler benden, kendisine teşekkürler, öpücükler…