Malzemeler
- 1 adet yufka
- 4 dilim kaşar peyniri
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
Yufka serilir,dörde bölünür.Her parçanın sivri ucu yuvarlak kenara doğru katlanır,elde edilen uzun şeridin ucuna kaşar peyniri koyularak dikdörtgen şekilde katlanır.Az yağlanmış teflon tavada önlü arkalı pişirilir.Sıcak servis edilir.
Yoncacım ellerine sağlık göleme benim için pazar kahvaltılarının yada ikindi çaylarının vazgeçilmezidir…
sevgiler
http://www.hayatintatlari.com
http://www.hayatintatlari.com/forum
forum sitemi ziyarete ve tarif eklemeye beklerim…
Teşekkürler Zerrin,gözleme benim için de vazgeçilmez lezzetlerden,hem pratik hem de nefis 🙂
canım bu gözlemerden bende yapmaya çalışıyorum yalnız annemden öğrendiğim birşey var,gözlemere hafif yumurta sürüyoruz.alternatif olabilir….senin gözlemer harika…şekercim…esra…