Malzemeler
- 500-600 gr kadar balkabağı
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket sade pötibör bisküvi
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Yapılışı
Kabak bir tencereye alınır,üzerine toz şeker dökülür.Balkabağı şekeri tamamen içine çekene kadar bekletilir,süre tahminen 45 dk-1 saat kadar.Ondan sonra ocakta kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirilir.Eğer sulu kaldıysa süzülür,kabaklar ezilir.Bisküviler rondoda çekilir ve balkabağıyla karıştırılır.Dikdörtgen borcama yayılan karışımın üzerine ceviz serpilir.Diğer tarafta kremşanti ve süt çırpılır,cevizlerin üzerine yayılır.En üste tekrar ceviz serpilir.Buzdolabında bir süre bekletildikten sonra servis edilir.
Bu tarif,sevgili küçük halamdan,kendisine teşekkürlerimi sunuyorum.
tek kelimeyle süperdi..hiç bitmesin istedim..en kısa zamanda bi deneme yapacağım..sevgiler
tek kelimeyle süperdi..hiç bitmesin istedim..en kısa zamanda bi deneme yapacağım..sevgiler
Afiyet olsun,yeni lezzetler için her zaman burdayım,beklerim 🙂
Afiyet olsun,yeni lezzetler için her zaman burdayım,beklerim 🙂
Kabak tatlısının değişik bir sunumu olmuş bence ellerine sağlık
http://hayatintatlari.blogspot.com/2008/01/zgnm.html linki okursan sevinirim lütfen blog ailesi olarak bu gibi durumlara tepkimizi gösterelim …
Kabak tatlısının değişik bir sunumu olmuş bence ellerine sağlık
http://hayatintatlari.blogspot.com/2008/01/zgnm.html linki okursan sevinirim lütfen blog ailesi olarak bu gibi durumlara tepkimizi gösterelim …
I, envy you. Your blog is much better under the maintenance and design than mine. Who to you the design did?
Hi Feminissimo, my blog is wordpress bassed. I designed my page myself.