Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 Pancar
- 2 Diş sarımsak
- 4 Yemek kaşığı zeytin yağı
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Yapılışı
Pancarlar haşlanıp soğutulur. Nohut ile birlikte mutfak robotuna alınır. Diğer tüm malzemeler eklenip, püre haline getirilir. Buzdolabında bir süre dinlendirildikten sonra servis edilir.
Not: Tarif, Teyzem Neroş’tan, kendisine teşekkürler…
