Pasta ve Tatlılar

Hurmalı-Cevizli Kurabiye

 

 

HURMALI KURABİYE

Malzemeler:

 

       İçi için:

       Yaklaşık 1 su bardağı çekirdeği ayıklanmış doğranmış hurma

       2 yemek kaşığı su

       2 yemek kaşığı tozşeker

       bir tutam tuz

       2-3 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz içi

 

Bol Çikolatalı Pastaaaaaa

 

Eşimin doğum günü için yaptığım bu leziz tarifi paylaşıyorum. Tadanların yorumu: “Görünümü kadar tadı da güzel.”

MALZEMELER

PANDİSPANYASI İÇİN:

6 YUMURTA
4 KAHVE FİNCANI TOZ ŞEKER
4 KAHVE FİNCANI UN
1,5 KAHVE FİNCANI NİŞASTA
1/2 KAHVE FİNCANI SIVIYAĞ
1 PK 25. GR’LIK KAKAO
1/2 KAHVE FİNCANI SICAK SU
1,5 PAKE

PORTAKALLI DAMLA ÇİKOLATALI KEK

PORTAKALLI DAMLA ÇİKOLATALI KAKAOLU KEK
Bu kekin tarifinde, klasik kek tarifinde damak tadımıza göre değişiklikler yapılarak yeni bir tarif yaratmış olduk, çok da güzel oldu. Yiyenlerin tekrar tekrar yemek istediği bir tarif olduğu için paylaşmak istedim.

MALZEMELER

· 3 YUMURTA, ODA SICAKLIĞINDA

· BİR FİSKE TUZ

· 1,5 SU BARDAĞI TOZ ŞEK

NESQUİKLİ BONBONLAR

MALZEMELER

500 GR Nesquik Buğday ve mısır gevreği
1 paket kakaolu bisküvi
200 ml krema
80 gr bitter çikolata
80 gr sütlü çikolata
3/4 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı kuru üzüm
12 adet gün kurusu kayısı
200 gr hurma
1 su bardağı ceviz
Birkaç damla sıvı vanilya (yoksa yerine başka birşey kullanmayın)
Üzeri için hin

Kek ama ne kekkk!

İçinde yok yok! Kuru meyve, fındık, fıstık, havuç…daha neler nelerrrrr

Klasik Kek tarifime evde ve elde lezzet katabileceğini düşündüğüm ne varsa ekledim. Bu malum, bir anne metodudur.  Anne olduktan sonra daha mı tasarrufçu oldum ne 🙂 Hiçbir şeyi israf etmeyelim. Sosyal mesaj da veriyorum görüyorsunuz. Kek tarifi için linke tıklamanız yeterli.

Cevizli Bonbon

Malzemeler

1/2 kek kırıntısı
100 ml krema
100 gr çikolata (yarısı sütlü, yarısı bitter)
1 portakal kabuğu rendesi
Sıvı vanilya (birkaç damla)
1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
1 kahve fincanı çekilmiş fındık
10 adet gün kurusu kayısı

Yapılışı
Krema kısık ateşte ısıtılır, içerisine çikolata eklenerek eritilir, s

Çilek Soslu Muhallebi

Benim klasik bir muhallebi tarifim var, bisküvili pastalarda krema olarak da kullanıyorum. Onda biraz değişiklik yapıp üzerine çilek sosu ve meyveler ekledim. Ortaya bu hafif lezzet çıktı, denemenizi öneririm.

MALZEMELER

2 SU BARDAĞI SÜT
3 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER
3 ÇORBA KAŞIĞI UN
1 KAHVE FİNCANI SIVI KREMA
BİR KAÇ DAMLA SIVI VANİLYA

Fırında Baharatlı Tavuk Pirzola

MALZEMELER

TAVUK PİRZOLA
ZEYTİNYAĞ
KEKİK
KARABİBER
PUL BİBER
TOZ KIRMIZI BİBER
ÇEYREK LİMON SUYU

YAPILIŞI
Tüm malzemeler karıştırılır. 2 saat buzdolabında bekletilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında dilimlenmiş patates ile birlikte pişirilir.
Not: Annemin tarifi.

3 Katlı Pasta

Malzemeler

4 yumurta
50 gr nişasta
150 gr un
175 gr şeker
4 çorba kaşığı su
25 gr kakao
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Çikolata rendesi

Yapılışı
Yumurtanın akları ve sarıları ayrılır, az miktarda şekerle kar haline getirilen aklara, şekerin kalan kısmı ve su eklenerek ile iyice çırpılan sarılar

KATMER POĞAÇA…BEKLENEN TARİF!

MALZEMELER

1 PAKET YAŞMAYA
1 SU BARDAĞI ILIK SU
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1 SU BARDAĞI YOĞURT
1 TATLI KAŞIĞI TOZ ŞEKER
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
3 YUMURTA
1 PAKET MARGARİN, eritilmiş
ALDIĞI KADAR UN

YAPILIŞI
Yaş maya ılık su ile eritilir. Margarin ve un hariç tüm malzemeler karıştırılır. Yumuşak bir hamur olana kadar un eklenir. Yapıl

Cay Saati

...

...

Hurmalı-Cevizli Kurabiye

 

 

HURMALI KURABİYE

Malzemeler:

 

       

Bol Çikolatalı Pastaaaaaa

 

Eşimin doğum günü için yaptığım bu leziz tarifi paylaşıyorum. Tadanların yorumu: “Görünümü kadar tadı da…

PORTAKALLI DAMLA ÇİKOLATALI KEK

PORTAKALLI DAMLA ÇİKOLATALI…

NESQUİKLİ BONBONLAR

MALZEMELER

  • 500 GR Nesquik Buğday ve…

Kek ama ne kekkk!

İçinde yok yok! Kuru meyve,…

Cevizli Bonbon

Malzemeler

  • 1/2 kek kırıntısı
  • 100 ml krema
  • 100…

Çilek Soslu Muhallebi

Benim klasik bir muhallebi tarifim…

Fırında Baharatlı Tavuk Pirzola

MALZEMELER

  • TAVUK PİRZOLA
  • ZEYTİNYAĞ
  • KEKİK
  • KARABİBER
  • PUL BİBER
  • TOZ KIRMIZI BİBER
  • ÇEYREK LİMON…

3 Katlı Pasta

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 50 gr nişasta
  • 150 gr…

KATMER POĞAÇA…BEKLENEN TARİF!

MALZEMELER

  • 1 PAKET YAŞMAYA
  • 1 SU BARDAĞI…

Ana Yemekler