Haydari mi, cacık mı?

Şaka bir tarafa, çok güzel bir meze ile karşınızdayım. Herkesin bildiği hatta belki de her zaman yaptığı tariflerden, ama bu farklı bir yorum. Bu haliyle meze tabii, ancak sulandırılırsa harika bir cacık olur, o ayrı 🙂

Malzemeler

  • 1 kase süzme yoğurt (evde süzülmüş)
  • 1-2 adet salatalık (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Dereotu (ince kıyılmış)

Yapılışı

1 kase süzme yoğurt, sarımsakla karıştılır, içine rendelenmiş salatalık ve ince kıyılmış dereotu da eklenir. Tuz, yoğurdun sulanmaması için servisten hemen önce eklenir. İstenirse üzerine zeytinyağ da gezdirebilirsiniz.

Not: Tarif, eşimin annesinden, teşekkür ediyorum.